胡萝卜烧肉

胡萝卜烧肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切大概3cm丁,胡萝卜切滚刀。

- 第2步.
把肉放到锅里煸出少许油,在倒入适量清油,料酒继续煸炒,等到肉微黄时加入姜蒜,豆瓣酱,生抽,老抽一起炒香。(姜蒜拍碎)

- 第3步.
加水和胡罗卜一起炖煮至胡萝卜软,最后大火收汁。

小贴士
有八角山奈也可放少许炖煮

肉切大概3cm丁,胡萝卜切滚刀。

把肉放到锅里煸出少许油,在倒入适量清油,料酒继续煸炒,等到肉微黄时加入姜蒜,豆瓣酱,生抽,老抽一起炒香。(姜蒜拍碎)

加水和胡罗卜一起炖煮至胡萝卜软,最后大火收汁。

有八角山奈也可放少许炖煮