冬瓜虾卷

冬瓜虾卷的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜切片，大概10*6CM左右。放到盐水里泡几分钟，捞出冲洗。

   
2. 第2步.

   把虾仁，胡萝卜丝，黄瓜丝，金针菇放到冬瓜片上卷起来。摆盘。

   
3. 第3步.

   上锅蒸10分钟左右差不多就熟了

   
4. 第4步.

   凉水加淀粉调匀，烧开加一点生抽，浇在虾卷上面即可。