奶汁焗饭

奶汁焗饭的做法说明
方便省事又好吃的焗饭。
奶汁焗饭的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇切片,洋葱切碎。

- 第2步.
三片培根切成小丁

- 第3步.
就是这样子了

- 第4步.
锅里不放油,先放培根中小火煸炒出油,再放其它蔬菜,然后把米饭放到炒菜上。小火盖锅盖。焖三分钟。

- 第5步.
开锅盖后放盐,关火后拌均匀。

- 第6步.
装到可以进烤箱的容器中,压实。

- 第7步.
准备好牛奶和黄油。

- 第8步.
放一起小火煮。

- 第9步.
同时预热一下烤箱。

- 第10步.
这个时候可以搅和好面粉糊,冷水和面各一半。

- 第11步.
过筛子倒入锅里。

- 第12步.
保持小火,搅成糊糊。

- 第13步.
倒在饭上,抹平。

- 第14步.
撒上芝士和罗勒碎。

- 第15步.
进入预热好的烤箱中,热风加上火10分钟200度。

- 第16步.
取出后撒些黑胡椒碎就可以啦。

- 第17步.
拉丝效果明显。味道不错。

小贴士
饭最好是隔夜饭。水份少。














