凉拌海带丝

凉拌海带丝

凉拌海带丝的食材和调料

海带丝适量
适量
生抽适量
指天椒七八个
3个
适量
花椒油适量
孜然粉适量

凉拌海带丝的做法与步骤

  1. 1.

    泡发「这次泡了一个小时的样子」+开水煮了五分钟左右,然后过凉水

  2. 2.

    喜欢吃辣的多放点指天椒,切小一点会比较辣,蒜切末,姜切丝

  3. 第3步.

    焯过凉水的海带丝装入碗里,倒入生抽、陈醋、花椒油、姜蒜辣椒搅拌,然后就好啦。关于量的问题,多做几次多尝几次,自然就能找到自己最喜欢最适合的量啦~

    凉拌海带丝的做法步骤 第3步

小贴士

作为重口味患者,花椒油和孜然粉很重要!还有,个人觉得醋还是多放一点好吃些!

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