辣椒面白芝麻网购的,没有菜籽油就用的普通玉米食用油。菜籽油应该是更香!
食用油里加上蒜头,香叶,花椒小火熬香,关火后放置温热滤出那些香料再倒入辣椒面中。油温太热辣椒会糊掉哦!
冷却后放冰箱保存随吃随取。
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