乳清蛋糕

乳清蛋糕

乳清蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
60g
乳清75ml
玉米45ml
低筋面粉70g

乳清蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要用的材料

    乳清蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄,玉米油,乳清,低筋面粉混合均匀

    乳清蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发蛋清,分三次加入白糖

    乳清蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋黄液和打好的蛋白混合均匀,同样分三次加入

    乳清蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热10分钟 上下160,烤40分钟即可

    乳清蛋糕的做法步骤 第5步

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