油泼金针菇

油泼金针菇的做法与步骤

1. 1.

   将金针菇焯水捞出滤干。

2. 2.

   将辣椒葱花切碎，放在金针菇上，依次放入生抽.醋.香油.盐.糖.味极鲜。

3. 3.

   将油加热，然后泼在刚放完调料的金针菇上，拌匀一下就好了。