李子酱

李子酱

李子酱的做法说明

6月正是桃李满天下的季节,李子营养丰富,内含花青素但不能吃太多,尤其是贫血者食用大有益处。

李子酱的食材和调料

李子6斤
600克
米醋少量

李子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    李子洗净,晾干水

    李子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    李子去核,切成小块,用原汁机打碎。 锅烧热后放冰糖,倒入李子原汁,中火熬煮

    李子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬一小时后,冰糖彻底融化看起来有些粘锅,加入少量米醋,再熬约十分钟关火,凉后装起来密封放冰箱保存。

    李子酱的做法步骤 第3步

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