紫薯饼
紫薯饼的做法与步骤
- 第1步.
紫薯削皮上锅蒸熟
- 第2步.
蒸熟的紫薯放入容器捣成泥➕糖粉（糖的量按自己口味下手）
- 第3步.
加入糯米粉和牛奶和成面团（糯米粉的量也是看情况加进去看可以逐次加量能揉成面团就好了）
- 第4步.
揉好后分成每个35克左右的量搓成圆子滚在椰子丝均匀后压成饼干型（自己喜欢放馅料的也可以按自己口味放，我放的是麻薯）
- 第5步.
做好的，有一半我用的是白芝麻，入烤箱170度上下火烤25分钟，如果你做的饼薄烤20分就好了
- 第6步.
如果觉得不够甜的家里有炼奶的拿来沾着吃也不错
小贴士
1:家里没有烤箱的也可以用平底锅煎，平底锅煎的会比较香噢
2:用的纯牛奶
3:芝麻事先炒过的话会比较香
