明太鱼粥

明太鱼粥

明太鱼粥的做法说明

继续我的明太鱼系列料理

明太鱼粥的食材和调料

明太鱼干适量
两片
适量
适量
适量
鱼露适量
胡椒粉适量

明太鱼粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    明太鱼肉撕成条(明太鱼干的处理办法请参照我的手撕明太鱼部分)

    明太鱼粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉水泡发十分钟撕成小段

    明太鱼粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼段凉水入锅,加入姜片,煮沸后加入米,米开花以后加入鱼露调味,出锅前放入葱花,加一点胡椒粉去腥

    明太鱼粥的做法步骤 第3步

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