金蜜年糕卷

金蜜年糕卷

金蜜年糕卷的做法说明

今天跟麻麻一起逛了植物园,在猕猴桃园那里有一家卖蜂蜜的大婶,买回来了猕猴桃蜜和玫瑰花粉,然后脑洞大开做了这样一道小点,味道清甜芳香,夏日正好。

基础快手微波年糕参考下厨房另一菜谱:
http://www.xiachufang.com/recipe/1087777/

金蜜年糕卷的食材和调料

糯米粉见链接
牛奶(家里没牛奶了,便用的利乐装酸奶见链接
蜂蜜一勺
玫瑰花一勺

金蜜年糕卷的做法与步骤

  1. 1.

    按链接步骤做好年糕。 (下厨房链接:http://www.xiachufang.com/recipe/1087777/)

  2. 2.

    另用小锅炒一小碗熟糯米粉做手粉。

  3. 3.

    趁热取出年糕,用揉面手法揉捏均匀,并用擀面杖擀成大圆饼。(粘的时候使用炒熟的手粉)

  4. 4.

    淋上一勺蜂蜜,均匀涂抹整张“大饼”。

  5. 5.

    再将一勺花粉均匀撒满整张“大饼”。

  6. 6.

    将“大饼”卷起,切小段装盘即可。

小贴士

( ´ ▽ ` )ノ Have a nice day~

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