马拉糕

马拉糕

马拉糕的做法说明

孩子们很爱吃马拉糕,每天去市场都说要买来吃,但是外面做的很不干净,有次还吃到了头发。所以决定自己做,干净卫生

马拉糕的食材和调料

牛奶150克
泡打粉11克
低筋面粉200克
鸡蛋3个
红糖(白幼砂也可以,)110克
安佳黄油30克

马拉糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把以上材料准备好,1.糖加入牛奶中搅拌匀,糖一定要融化,待用。 2.泡打粉加入低筋粉中拌匀,不用加水搅拌的,待用。 3.把3个鸡蛋用打匀待用,鸡蛋要打发到轻微气泡。4.黄油一定要融化,可用温水先泡着融化。 5.把步骤2的面粉加入步骤1的牛奶中搅拌,再加入步骤3的鸡蛋搅拌,再加入融化了的黄油一起搅拌匀。 6.把步骤5已经搅拌好的面粉放入一个10寸左右的碟,静置30分钟左右。 7,大火烧开水,要放多点水烧,中途不加水,不开盖,蒸约40分钟用筷子插进去试下不粘筷子即可。

    马拉糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吃着很香,比外面的好吃多了

    马拉糕的做法步骤 第2步

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