蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕的做法说明
在幼儿园与孩子们一同学习后，回到家实践，真的超级简单，而且美味
蜂蜜蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将细砂糖和蜂蜜倒入小盆中
- 第2步.
放入鸡蛋，小盆放在有温水的大盆里，用打蛋器打，等形成细腻的乳沫以后换高速，提起打蛋器，低落的蛋糊可以在蛋糊的表面上划出花纹并且长时间不消失，同时打蛋器头上保持2-3厘米的蛋糊不掉
- 3.
筛入低筋面粉，从底部向上翻，搅匀后倒入色拉油翻拌，不要画圈搅拌
- 第4步.
放入模具中二分之一或三分之二的厚度，烤箱预热190，表面呈金黄色即可
小贴士
全蛋在40度左右容易打发，所以将小盆放入温水中打发
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