爽口黄瓜

爽口黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净去皮

   
2. 第2步.

   切成3cm黄瓜段

   
3. 第3步.

   切片改丝，黄瓜丝不要切太细！

   
4. 第4步.

   凉拌汁的制：小米辣切薄片，蒜剁成蒜蓉。将小米辣、蒜蓉放入碗中，再放少许盐、白糖、白醋、凉白开就成了。

   
5. 第5步.

   开饭前10分钟，将凉拌汁淋在黄瓜丝上，加少许味精和切成小段的香菜。

   
6. 第6步.

   再淋上点红油辣子，一道鲜香，酸甜香辣的爽口黄瓜成了！