鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   首先准备辅料，姜切成片，蒜瓣两块，葱切段，豆腐在盐水里泡一下，然后切成块，准备好

   
2. 第2步.

   油烧热，下辅料姜蒜，爆炒出香味，鱼下锅，两面煎黄，倒入一勺料酒，然后倒入开水，大火烹煮

   
3. 第3步.

   锅里汤汁翻滚，倒入一勺醋，加入豆腐，快要起锅时加入葱花，加点盐，小火慢炖，准备好