糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨1000克
料酒1勺(约15ml)
生抽2勺
3勺
4勺
3片
适量

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将排骨开水下锅,滚一滚,2分钟,起锅凉干,待用

    糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅放油,下凉干的排骨,煎到金黄! 下盐,1勺料酒,2生抽,3勺冰糖,4勺醋。炒上色,加没过排骨的开水,烧开,转小火煮30分钟!大火收汁即可!

    糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装盘,撒点熟白芝麻!OK 今天撒了白芝麻忘了拍照

    糖醋排骨的做法步骤 第3步

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