【酒鬼花生】
【酒鬼花生】的做法说明
炸花生米，可以做成小零食——酒鬼花生。对比超市里买的，发现我做的还是咸味小了一点。
炸花生米菜谱请点击：https://www.xiachufang.com/recipe/102299118/
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【酒鬼花生】的做法与步骤
- 第1步.
取炸好的花生米
- 第2步.
准备花椒和干辣椒，干辣椒剪成小段
- 第3步.
锅里放油，放入花椒和干辣椒
- 第4步.
倒入炸好的花生米，放入盐和糖，翻炒
- 第5步.
待盐和糖都化了，盛出锅
小贴士
1.做酒鬼花生，之前的炸花生火候要轻一些，不然再炒的时候就容易糊掉。
