挪威螯虾饺
挪威螯虾饺的做法说明
“挪威鳌虾饺”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人：薙切 绘里奈
挪威螯虾饺的做法与步骤
- 第1步.
用高筋面粉和鸡蛋做面团加适量澄粉的烫面团（用大米粉做浮面）做面皮包裹龙虾肉丁、蒜泥、少许鸡肉糜和马蹄碎、少许葱花做成的馅料包成水饺并低温煮熟
- 第2步.
在淋上用鸡骨架和龙虾壳熬制成清高汤做的芡汁和少许海苔
“挪威鳌虾饺”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》
料理人：薙切 绘里奈
用高筋面粉和鸡蛋做面团加适量澄粉的烫面团（用大米粉做浮面）做面皮包裹龙虾肉丁、蒜泥、少许鸡肉糜和马蹄碎、少许葱花做成的馅料包成水饺并低温煮熟
在淋上用鸡骨架和龙虾壳熬制成清高汤做的芡汁和少许海苔
