香煎鳕鱼和虾

香煎鳕鱼和虾的做法与步骤

1. 1.

   将鳕鱼和虾洗净，用厨房纸吸干水分。

2. 2.

   将鳕鱼切成块，和虾放入一个碗里，加入洋葱末和黑胡椒粉、盐腌制片刻。

3. 3.

   中火加热煎锅，少许油，放入鳕鱼煎三分钟翻面。微黄盛出摆盘！

4. 4.

   再放入虾 一面煎一分半钟 微黄 夹出摆盘！