韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
把韭菜洗净切碎，这次放了火腿肠，颜色更完美。
- 第2步.
打入两个鸡蛋，多一个也不要紧，放一点点盐，少放点，因为后面都是蘸番茄酱吃的，我挖了六满勺面粉，就是家里喝汤的小土瓷勺。用筷子搅拌。水一点一点加，不能太稀了。
- 第3步.
不粘锅中小火煎至两面金黄，出锅，好了！蘸上番茄酱，两丫头两锅都抢光了。我都没吃到。😭😭
小贴士
没什么技巧，就是把所有的料搅和均匀，中小火耐心煎就零失误了。
把韭菜洗净切碎，这次放了火腿肠，颜色更完美。
打入两个鸡蛋，多一个也不要紧，放一点点盐，少放点，因为后面都是蘸番茄酱吃的，我挖了六满勺面粉，就是家里喝汤的小土瓷勺。用筷子搅拌。水一点一点加，不能太稀了。
不粘锅中小火煎至两面金黄，出锅，好了！蘸上番茄酱，两丫头两锅都抢光了。我都没吃到。😭😭
没什么技巧，就是把所有的料搅和均匀，中小火耐心煎就零失误了。
