鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆隔水蒸熟，出锅压泥；瘦肉切丁和胡萝卜稍微过锅炒一下；打散鸡蛋，把料都加进去，搅拌均匀；加点地瓜粉和盐搅拌均匀就可以。平底锅热油，用勺子打一勺煎至金黄色就可以啦，然后煎完就好。