咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法说明

有一天,儿子忽然跟我说要吃咖喱饭,我一直以为他不爱吃这道菜,就没怎么做过,他这一提起,我也想吃了,于是买材料,做起!
其实是超级简单的一道菜啊!

咖喱鸡饭的食材和调料

咖喱4块
胸肉1块
土豆1个
胡萝卜半根
半个
米饭适量

咖喱鸡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜、土豆、鸡胸肉切成小块,洋葱切丝备用。土豆过水去除淀粉。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放油,中小火将胡萝卜煎硬。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    同样煎硬土豆。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    同样煎熟鸡胸肉,煎透至微微变色即可。将三样煎好的食材盛出备用。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    由于煎鸡肉块时有些糊锅,所以我重新起油,小火煎香洋葱丝。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入咖喱块将其炒融化。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加水至能没过食材的量再多些。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水开后加入之前煎好的三种食材,小火煮15分钟左右。 由于这时汤汁比较浓稠,所以要时不常翻炒一下,以免糊锅。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装到你喜欢的容器里,美味的咖喱鸡饭就做好了!

    咖喱鸡饭的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

咖喱鸡饭相关菜谱大全