荷叶饭

荷叶饭

荷叶饭的做法说明

就是想吃又没糯米

荷叶饭的食材和调料

荷叶2片
大米2杯
香菇7.8.9朵
适量
生抽适量
肠仔1条
木耳随便
发菜随便
胡椒粉适量
肥牛随便
虾米随便

荷叶饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把木耳泡发,剪小一些。待用

    荷叶饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冬菇泡发,1分3剪条,待用

    荷叶饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾米,洗干净,待用

    荷叶饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发菜泡发,待用

    荷叶饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    米饭煲熟,待用。因为是突然想吃荷叶饭所以没来的及买糯米

    荷叶饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    东西都泡开,剪好之后,全部倒进锅里炒,加盐,胡椒粉,酱油,翻炒。加少许水,盖盖子煮3分钟。关火

    荷叶饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    东西炒好之后,把荷叶放碟子,把饭放底部,加菜,再加饭。左右先包,最后翻过来,搞定!再放锅隔水蒸一下

    荷叶饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好美味,反正我好喜欢吃😋

    荷叶饭的做法步骤 第8步

小贴士

荷叶要先洗干净,用水烫一下

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