鸡汤烩莲夹

鸡汤烩莲夹的做法与步骤

1. 第1步.

   1⃣️将肉末和姜末葱末香油生抽拌匀调味，莲菜切薄片，把肉末加在中间

   
2. 第2步.

   2⃣️一个鸡蛋少许面粉，淀粉和成糊，加好的莲夹裹上糊以后下锅炸

   
3. 第3步.

   3⃣️油温大概9成热，两面炸至金黄色捞出沥干油待用

   
4. 第4步.

   炸东西要小心油，不要被油溅到哦。

   
5. 第5步.

   4⃣️另起锅放油，葱姜蒜爆香，放入炸好的莲夹，然后生抽，糖，盐，然后加上熬好的鸡汤，调味，即可出锅

   
6. 第6步.

   5⃣️烩莲夹搭配米饭吃，真心特别下饭

   
7. 第7步.

   看着像肉一样哈哈哈哈

   
8. 第8步.

   再说一个吃法，炸好的莲夹，直接撒上孜然，也是很好吃，吃的就是那个焦香。