素炒豆渣

素炒豆渣

素炒豆渣的做法说明

做豆浆剩下的豆渣不能浪费呀

素炒豆渣的食材和调料

豆渣一瓶碗
鸡蛋1个
青椒半根
生抽适量
适量
适量

素炒豆渣的做法与步骤

  1. 1.

    平底锅加比平时做菜量偏少的油,油热后加生姜,干红辣椒爆香

  2. 2.

    加入豆渣翻炒,加入盐,十三香,炒至水份变少表面偏干时加入鸡蛋液,炒散后加入青椒继续炒,再加入生抽,直至变干盛出

美食资讯

素炒豆渣相关菜谱大全