小米饭

小米饭

小米饭的做法说明

据说这是有机小米,颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃,不知道做成小米饭是个什么味道?纯小米做成饭,还从来没吃过

小米饭的食材和调料

小米30克
豌豆适量
枸杞适量
适量

小米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米30克

    小米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用清水洗净

    小米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒出多余的水,只留没过表面的水

    小米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入炖盅,隔水炖煮1-2小时

    小米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熟透出锅

    小米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    扣出

    小米饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用豌豆和枸杞点缀一下

    小米饭的做法步骤 第7步

小贴士

用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。
小米饭吃起来口感粗糙,不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭

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