土豆肘子

土豆肘子

土豆肘子的食材和调料

土豆5个中等大
猪肉 五花肉最好100克
八角1颗
适量
二片
适量
盐酱油适量

土豆肘子的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净去皮,切条。

    土豆肘子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油加热加葱姜八角肉炒香。

    土豆肘子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加土豆,放盐酱油炒一会。

    土豆肘子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水,漫过土豆,大约20分钟,土豆熟了就好,留点汤!

    土豆肘子的做法步骤 第4步

小贴士

土豆不要切的太小,汤要足,最好高汤!咸淡要适中!

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