土豆焖鸡腿

土豆焖鸡腿

土豆焖鸡腿的做法说明

看似复杂、其实很简单、关键是好吃

土豆焖鸡腿的食材和调料

土豆1个
适量
料酒适量
6颗
3-5片
八角2-3个
酱油适量
适量
适量
蚝油适量

土豆焖鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    准备好材料, 土豆切块, 先烧水煮一下肌肉过一次水,不用煮太久, 捞起来,油烧开放入葱姜蒜八角等爆香,(喜欢辣椒可以放一点) 放入土豆块翻炒, 炒至外层金黄色脱软再放入鸡肉,加适量蚝油,料酒,酱油一起翻炒, 均匀后加水大部分覆盖即可,小火焖15-20分钟左右大火收汁即可!

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