客家甜糍
客家甜糍的做法说明
从小就很爱吃这个糍，我们客家话叫“聂板”，现在不在家里吃不到就只能自己做了，结果第一次做就成功了，做法非常简单，而且好好吃😋
客家甜糍的做法与步骤
- 1.
炒香的花生跟黄糖压碎，放一起搅均 做馅
- 2.
然后把糯米粉跟粘米粉倒一起，加温水慢慢和成面团，面团不要太硬
- 3.
把和好的面团分成小面团，然后把小面团用手慢慢按扁，接着就放馅，像包包子一样收口，然后磨成圆球一样光滑无裂痕，放香蕉叶上(注意要在香蕉叶上抹一点点油，不然吃的时候糍会很粘香蕉叶)，最后就可以上锅蒸15分钟就搞定啦
