乌梅汤

乌梅汤

乌梅汤的食材和调料

6-7颗
山楂35克
甘草2-3克
陈皮5克
洛神花5-6朵
适量
1500毫升

乌梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所有材料。

    乌梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有材料一并放入砂锅中,熬煮30分钟,撒入冰糖,再煮10分钟。晾凉放入冰箱冰镇。

    乌梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    嗯嗯😊,,味道好极了,,!

    乌梅汤的做法步骤 第3步

小贴士

1.所有材料都可以在超市买到,个人建议乌梅还是到同仁堂药店买,因为有药效的更好一些。
2.熬制的汤汁会有些小残渣,可用纱布过滤下就好了。
3.同样的方法,减少水量,可以再熬制一次,晾凉后过滤,和第一次的乌梅汤混合放入冰箱冰镇。
4.忘记说了,第一步骤里,准备好材料后,把除冰糖以外的所有材料放凉水里浸泡30分钟,这样煮出来的汤汁更有味儿😁

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