南瓜馒头

南瓜馒头的做法与步骤

1. 1.

   先将南瓜切片蒸熟做成泥，趁热的时候和人白糖放凉。

2. 2.

   南瓜泥和中筋面粉，用清水化开的酵母一起搅拌均匀，再把玉米油揉进去，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发到两倍大。按板放点面粉，适量呛点面粉和面，分别整形放蒸锅，看面团比原来大一倍就可以开蒸，水开后10分钟即可，3分中后打开锅盖以免馒头回缩。