李子酱

李子酱的做法说明
这个季节路边好多红枫叶李,老妈摘了两袋子给我.说实话,真不太好吃,扔掉觉得辜负老妈了...想想之前自己做的山楂酱 ,所以就有了这碗李子酱.....好吃到停不下来
李子酱的做法与步骤
- 第1步.
用盐先把李子搓洗干净

- 第2步.
切小块 去掉核

- 第3步.
用料理机打碎

- 第4步.
锅里滴了几滴橄榄油 倒入打碎的李子 开始熬酱(其实就是蒸发掉水分)

- 第5步.
白糖 冰糖都可以,我用的冰糖,说实话,真放了好多糖,甜度自己控制 ,可以先放一部分 ,慢慢加

- 第6步.
李子酱真的超好的,抹面包,或者直接挖着吃 ,好吃到停不下来.















