马齿笕卷
马齿笕卷的做法说明
马齿笕是一种野菜，有清热凉血治痢疾；降低心脑血管的发生；对糖尿病有一定辅助治疗作用
马齿笕卷的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入适量的水，揉成面团
- 第2步.
面团分别擀成饼，比饺子皮稍微厚点
- 第3步.
马齿笕切丁，放入食用油，盐，五香粉，搅拌均匀
- 第4步.
把拌好的马齿笕均匀的平铺在擀好的面饼上
- 第5步.
从外往里慢慢的卷起来
- 第6步.
成型
- 第7步.
起锅放水烧开，放入卷好的马齿苋，开锅12分钟左右，就蒸熟了（类似蒸馒头的程序）
- 第8步.
纯天然无污染的美味，热气腾腾的出锅了，根据自己的需求，切成大小均匀的块，美味即享
小贴士
1.马齿苋采摘没有开花的，比较嫩，口感好
2.一定先和面再放盐拌菜，如果菜先拌好容易 出水
3.放入马齿苋卷后，开锅可以适当把火调小
