肉糜炖蛋

肉糜炖蛋

肉糜炖蛋的食材和调料

鸡蛋4只
猪肉1斤
1/2茶勺
料酒15毫升
1把
老抽1茶勺

肉糜炖蛋的做法与步骤

  1. 1.

    将肉糜捣碎

  2. 2.

    加入料酒和老抽

  3. 3.

    加入2个鸡蛋

  4. 4.

    加入水,切碎的葱和盐

  5. 第5步.

    搅拌均匀

    肉糜炖蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将剩下的鸡蛋打在中间

    肉糜炖蛋的做法步骤 第6步
  7. 7.

    放入蒸锅中用冷水蒸40分钟

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