九层糕

九层糕

九层糕的食材和调料

粘米粉500克
1200克
红糖80克
玉米淀粉55克
2克
只要葱白那部分

九层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放油多放点把香葱炒香(要用小火,火大了容易焦)炒香了之后加水,加盐,加红糖。煮好后晾凉

    九层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉后的糖水加入米粉,淀粉拌匀。

    九层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开了上锅蒸,一层1到2分钟左右再加一层,一层一层的蒸。

    九层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好之后上面撒点芝麻,小葱。凉了之后再切

    九层糕的做法步骤 第4步

美食资讯

九层糕相关菜谱大全