鸡胗切成小条，加料酒和姜丝腌一会，沸水里焯一两分钟，洗去血沫
油六成热下葱姜蒜末，出香味之后，下焯过水的鸡胗，尖椒段。加酱油，盐，孜然，辣椒面翻炒，多加孜然。如果干锅加少量水，水干了尝尝熟没熟。熟了出锅
孜然麻辣天贝酱迷你烤箱孜然羊排孜然鸭块孜然馒头粒孜然土豆孜然烤羊腿孜然菇丁自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉孜然牛肉，孜然羊肉
