香辣小龙虾
香辣小龙虾的做法说明
我特别喜欢吃小龙虾，小时候想吃就自己去钓，没想到长大了居然要买了，还那么贵。小龙虾作为一个外来物种真丢人啊，哈哈哈哈。这道菜我按照我妈妈的方法做的，我妈妈做的我特别喜欢吃，我今年过完年要来北京上班的时候，我妈妈说买点小龙虾让我带过去，我真的要哭了，会臭的啊妈妈，外面也有卖的呀，妈妈!
香辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
材料切好，我用的辣椒有点多，我喜欢吃辣，不太能吃辣的可以少放
- 第2步.
小龙虾清洗完毕
- 第3步.
开火，放油，油热后放料煸炒
- 第4步.
香味出来后放小龙虾，翻炒
- 第5步.
龙虾红了不少后放两勺生抽
- 第6步.
放两勺料酒
- 第7步.
放盐我忘了拍，适量少放点就行，到最后熟了后尝尝味道，淡了的话再放盐。然后加水，大火煮
- 第8步.
水收到一半的时候，就开始翻炒，到水就剩一点的时候，关火装盘
- 第9步.
本来想好好码好看点，但是我等不及吃了，直接装盘开吃了。
小贴士
肠胃不好的人少吃辣哟，小孩或许也不太适合吃，太辣了，可以少放辣
