老虎菜

老虎菜

老虎菜的做法说明

一直不知道为什么叫老虎菜，吃过后感觉又辣又脆爽像猛虎下山势不可挡

老虎菜的食材和调料

香菜	适量
生抽	适量
盐	适量
醋	适量
豆腐干	一小包
鸡蛋干	一小包
糖	少量
小葱或大葱	一小把
香菜	两根
尖椒	个

老虎菜的做法与步骤

1.
菜都切丝，豆干、鸡蛋干也切丝，再放入适量调料

小贴士

传统的老虎菜做了点改良，味道也还挺好

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