韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法说明

有个同事非常喜欢这道菜!就经常做!变得自己也非常喜欢吃!所以就分享给大家😁

韭黄炒鸡蛋的食材和调料

韭黄一斤
鸡蛋4个
适量
适量
鱼露适量

韭黄炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋先打碗里加盐搅拌一下!

    韭黄炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋先煎半成熟!捞起备用

    韭黄炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅放油下韭黄翻炒!炒到韭黄变软就可以加鸡蛋和鱼露!(鱼露是咸的!所以不用再加盐)

    韭黄炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加了鱼露跟鸡蛋后继续翻炒一分钟左右就可以出锅啦!

    韭黄炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加鱼露!一定要减少盐的分量哦!

    韭黄炒鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

非常简单!又上的了台面的一道菜

相关分类

美食资讯

韭黄炒鸡蛋相关菜谱大全