酸菜鱼

酸菜鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   腌鱼：片好鱼，加适量淀粉，料酒，拌匀，腌制20分钟。（你可以去做其他的准备工作）

   
2. 第2步.

   准备配菜，我选的是大白菜和千张

   
3. 第3步.

   葱姜蒜备用

   
4. 第4步.

   锅内放油，加入姜蒜，花椒

   
5. 第5步.

   偷懒买的酸菜鱼调料包，就直接加入调料包中的酱包和酸菜。 加入适量热水，把配菜煮熟，捞起装盘，再把鱼片放入汤里煮几分钟，捞出放在配菜之上。

   
6. 第6步.

   撒点葱花，ok～ 超级下饭😃