电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕的做法说明
哈哈，第一次坐，还是蛮成功的，虽然样子不是很好，但是味道可美啦！人间极品呐。
电饭锅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
用四个鸡蛋分离蛋白和蛋清，要放在两个碗里。（由于拍摄问题拍的不是很好，希望谅解）
- 第2步.
用少许的盐，放入蛋清里绞拌，建议用鸡蛋器搅，用手搅比较累。还有多一点的糖，蜂蜜根据自己的爱好放入蛋青里搅拌。记住要绞得很白泡沫要多由于拍摄问题照片里的不是很白
- 第3步.
把糖面粉面粉要多一点放入蛋黄里，搅拌均匀
- 4.
把蛋黄和蛋清合在一起搅
- 5.
把电饭锅抹上一层油，以防蛋清和蛋白粘在锅上，煮20分钟
- 6.
我们的蛋糕就OK啦！👯
小贴士
分离蛋白和蛋黄的时候可以用矿泉水瓶分离。一定要注意安全！做好之后可以切分
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