番茄意面

番茄意面

番茄意面的做法说明

自己在家瞎琢磨的,自感觉口味不错🤗

番茄意面的食材和调料

意大利面一人份一小把
西红柿一个半
半个
番茄酱适量依个人口味
2-3瓣
橄榄油适量
火腿方腿一根
适量

番茄意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把洋葱、蒜头切碎成小丁即可,在把西红柿用刀向上划十字型在放入水中烧滚直至西红柿皮脱开,捞出撕皮切成小丁放入盘中备用

    番茄意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    之后就可以先用一个锅烧开放入意面,一般意面袋中就有写烹调时间,我这个是百味来直形意大利面八分钟即可,在煮的过程中意面容易吸水,所以水要多点也要煮透,不然不容易消化

    番茄意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在意面差不多快要煮好的时候,就可以拿起另外一个锅将切好的蒜头,洋葱依次到人锅中翻炒,记住要加油翻炒油不要太多,炒到泛黄有香味透出,在到人切好的番茄中火炒个两三分钟加入番茄酱依个人口味,酸可以加一点糖调和

    番茄意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后将煮好的意面捞出放入调好的酱汁中搅拌均匀即可,就可以出锅啦

    番茄意面的做法步骤 第4步

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