简易牛排

简易牛排

简易牛排的做法说明

又懒又馋总会有解决方案的hhhh

简易牛排的食材和调料

牛排2块
蘑菇/褐菇6个左右
茎椰菜/芦笋/西兰花适量
黑胡椒适量
黄油15克
橄榄油适量
适量
料酒适量
可不用
牛排可不用

简易牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排用刀背敲断筋 可浅切几刀方便调料入味

    简易牛排的做法步骤 第1步
  2. 2.

    牛排两面均放适当橄榄油 黑胡椒 蒜粉 料酒抹匀 腌制一到两小时

  3. 3.

    白蘑菇和茎椰菜洗净 白蘑菇切片备用

  4. 4.

    腌好的牛排放少量黄油下锅煎至两面变色 可放入适当牛排酱 没有的话可以加重盐和胡椒的用量 煎出浓稠的黑胡椒汁即可出锅

  5. 第5步.

    清水放少量盐将茎椰菜煮熟

    简易牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内剩余黑胡椒汁放入切好的蘑菇煎熟

    简易牛排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后出锅摆盘 配点酒和其他甜点水果就可以享用啦

    简易牛排的做法步骤 第7步

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