照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法与步骤

1. 1.

   摊鸡蛋皮， 晾凉后圈起来切丝。

2. 2.

   鸡腿肉用刀背拍打一下 加入照烧汁腌制一小时以上

3. 3.

   热锅少油，鸡皮那边朝下，煎3分钟， 翻过来亦是如此。把腌制时候剩下的汁， 加入老抽，日本酱油，照烧汁，糖， 小火收汁后，盛出切寸条。

4. 第4步.

   米饭上放入鸡蛋丝，再把切好的肉放入， 撒一点芝麻， 陪上一点日式腌萝卜再好不过。