土鸡蛋炒甜虾

土鸡蛋炒甜虾的做法说明
十分钟,搞定早餐👩🏽🍳
土鸡蛋炒甜虾的做法与步骤
- 第1步.
1、虾仁低温解冻,放一勺料酒、白胡椒粉抓匀备用~ 2、鸡蛋打散,放2大勺料酒、白胡椒粉少许,盐少许打散备用~ 3、热油,摊鸡蛋,五分熟的样子,把虾仁倒进去,轻轻的翻炒几下,虾仁熟后,关火,鸡蛋八分熟的话,不要急着出锅,余热焖半分钟就好了~

- 第2步.
4、出锅咯,撒葱(hua)黑芝麻点缀提味。💋

- 第3步.
炒鸡蛋盖饭,也是小时候最爱吃的😋💋

小贴士
鸡蛋也好,虾仁也好,秘诀就在于 快炒,小火,嫩才是关键哦☺️














