炒豆腐

炒豆腐

炒豆腐的食材和调料

豆腐一块
少量
一棵
两片
三瓣
淀粉适量
酱油少许
少许

炒豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    肉切末儿,豆腐切块儿,葱花、姜丝、蒜末备好。

  2. 2.

    姜蒜爆锅,放肉末炒至变色。

  3. 3.

    放入豆腐块儿翻炒一会儿。

  4. 4.

    加入葱花、酱油、盐,翻炒均匀。

  5. 5.

    倒入水淀粉勾芡。

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