面包机版葡萄干面包

面包机版葡萄干面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油和葡萄干外食材一起搅拌30分钟

- 第2步.
加入自然软化的黄油搅拌30分钟

- 第3步.
加入3勺葡萄干(按自己喜好适量加也可以),再次搅拌10分钟

- 第4步.
取出底下搅拌叶后,发酵面团60-80分钟(面团发酵到2-2.5倍即可)

- 第5步.
发酵好后选色中度,450g烤制45分钟即可

- 第6步.
烤制完毕不要立即取出,稍微放置10分钟再取,之后放凉再切片食用

- 第7步.
大功告成!


除黄油和葡萄干外食材一起搅拌30分钟

加入自然软化的黄油搅拌30分钟

加入3勺葡萄干(按自己喜好适量加也可以),再次搅拌10分钟

取出底下搅拌叶后,发酵面团60-80分钟(面团发酵到2-2.5倍即可)

发酵好后选色中度,450g烤制45分钟即可

烤制完毕不要立即取出,稍微放置10分钟再取,之后放凉再切片食用

大功告成!
