乳酪戚风小蛋糕

乳酪戚风小蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶+黄油+奶油奶酪 混合在一起

   
2. 第2步.

   隔水加热混合糊糊

   
3. 第3步.

   混合糊糊换一个盆 晾凉备用

   
4. 第4步.

   分开的蛋黄

   
5. 第5步.

   蛋清和蛋黄分离开

   
6. 第6步.

   蛋白里加入15克砂糖 电动打蛋器打发

   
7. 第7步.

   蛋黄加入混合糊糊里

   
8. 第8步.

   加入低筋面粉过筛和砂糖

   
9. 第9步.

   加入面粉后 翻拌均匀

   
10. 第10步.

    装入小模具 半杯就可以 不要太满

    
11. 第11步.

    170度25分钟