芝士蛋糕

芝士蛋糕的做法说明
18cm圆模
记录 未尝试
芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
软化奶酪,加入砂糖,香草子,刮刀碾压搅拌至无小颗粒,轻微打发。 预热烤箱180℃ 加入黄油搅拌,加入酸奶油搅拌60秒。
- 2.
分三次加入蛋液,间隔搅打30秒。 加入玉米淀粉搅拌,入模,放入烤盘中央。 注1.5cm深热水,烘烤30-35分钟,焖40-60分钟,冷藏过夜。

18cm圆模
记录 未尝试
软化奶酪,加入砂糖,香草子,刮刀碾压搅拌至无小颗粒,轻微打发。 预热烤箱180℃ 加入黄油搅拌,加入酸奶油搅拌60秒。
分三次加入蛋液,间隔搅打30秒。 加入玉米淀粉搅拌,入模,放入烤盘中央。 注1.5cm深热水,烘烤30-35分钟,焖40-60分钟,冷藏过夜。