糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明

这道菜。。。出了点故障。。。变成了拨丝排骨！！！

糖醋排骨的食材和调料

排骨	700克
姜	两片
大料	两个
醋	三大勺
冰糖	一小把
盐	适量

糖醋排骨的做法与步骤

1.
焯水至水沸
2.
煎排骨至些许焦黄
3.
放水，加调料至水干为止(糖后放)
第4步.
出锅！！！

小贴士

1.出锅前再加一小勺醋
2.最好不要加白糖

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